Klassische Salate wie Kopfsalat,  Endiviensalat oder Chinakohlsalat mit Steirischem Kürbiskernöl zubereiten

Zubereitung: Blattsalate wie gewohnt vorbereiten. Mit Kürbiskernöl, Salz und Essig marinieren. Noch kräftiger wird der Geschmack der Salate, wenn mit zerdrücktem oder gehacktem Knoblauch gewürzt wird.