Butternuts (BN)

Butternuts
Butternuss-Kürbis (-> Cucurbita moschata)08300018

Wegen der Form wird diese Sorte auch „Birnenkürbis“ genannt. Der Samen befindet sich im unteren verdickten Bereich des Kürbisses.
Die Sorte zählt zu einer der besten Speisekürbisse, nicht wegen des Geschmackes, sondern auch, weil sich sehr viel Fruchtfleisch ohne Samen im langgezogenen oberen Teil befindet; dennoch ist das Fleisch um die Samenhöhle recht ergiebig.
Pflanze in allen Wuchsformen: Stark rankend (sr), rankend (r), buschförmig (b) und semi-buschförmig (sb).
Wenn nicht anders angegeben, ähnelt die Form einer lang gezogenen Birne

walham-butternut

querschnitt-butternuss
“Sucrine du Berry”
Fruchtfleisch: gelb-orange, saftig,

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